BEBIDA PODEROSA

O suco certo na dieta pode ajudar a perder peso,basta tomar um copo de algum desse sucos nos lanches da manhã e da tarde.


Vitalidade pura
Ingredientes
3 fatia de abacaxi e um pedaço pequeno de gengibre
Benefícios
O abacaxi , rico em fibras dá a sensação de saciedade e o gengibre estimula o corpo a queimar gordura.experimente substituir o abacaxi por um copo de (requeijão)de melancia,que é um excelente diurético
50 calorias

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Suco diurético
Ingredientes
1 xicara (chá) de melancia picada e dois talos de aipo
Benefícios
A melancia favorece a produção de urina,mandando embora as toxinas e os líquidos retidos. O aipo é ótimo hidratante.
61 calorias

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Coquetel de frutas
Ingredientes
1 copo de (requeijão) de água de coco ,1 fatia de melão,5 folhas de hortelã e 1 fatia fina gengibre
Benefícios
O melão tem efeito diurético,a água de coco hidrata o organismo, o gengibre inibe a produção de gordura e o hortelã ajuda a regularizar o intestino.
84 calorias
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Fortificante
Ingredientes
3 tomates sem casca sem sementes
1 copo (requeijão) de água
Benefícios

com licopeno, o tomate ajuda a desintoxicar e fortalece o organismo
48 calorias

Importante

tome os sucos assim que ficarem prontos, já que frutas e hortaliças perdem parte de seus nutrientes poucos minutos depois de serem cortados

Sorvete de morango light

Ingredientes
10 morangos
1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado.
2 envelopes de adoçantes
Preparo
Cozinhe os morangos em 2 xícaras de água.
Bata no liquidificador e coe.
Misture o iogurte com uma colher de pau e acrescente o adoçante.
Leve por 30 minutos no freezer.
Enfeite com morangos inteiros.


Rendimento: 1 porção
170 colorias a porção

Sanduíche com uva -passa (Light)

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de iogurte desnatado

2 colheres (sobremesa) de mostarda

3 colheres (sopa) de uva-passa

2 colheres (sopa) de cenoura ralada

1 pitada de sal

2 fatias de pão integral light

2 folhas de alface

Modo  de fazer :

Higienize a alface em água corrente e reserve.

Em uma tigela , coloque o iogurte.

Em seguida , junte a  cenoura ralada e a uva-passa.

Adicione a mostarda e o sal.

Misture bem, até formar um creme homogêneo.

Sobre uma fatia de pão , coloque uma 

folha de alface e uma porção de recheio.

Por cima , ponha outra folha de alface e mais uma

fatia de pão.

cada:

 -  211,22   cal

 -  34   Pontos

Carne com cenoura em tirinhas( light)

Ingredientes:
2 bifes de carne vermelha tamanho médio
1 cenoura pequena
½ cebola média
1 dente de alho
1 colher de azeite
Duas colheres de sopa de shoyu

Modo de preparo:

                                                                                 

Pique a cenoura e a cebola em tirinhas bem finas,
refogue o alho amassado no azeite até ele dourar,

em seguida refogue a cenoura e a cebola espere um

 pouco e coloque o shoyumexendo acrescente

 3 colheres de água .em fogo brando deixe cozinhar por 2 minutos separe
(cenoura cozida ao dente ,
se preferir pode deixar um pouco mais para ficar mais macia )
Em outra panela passe o bife normalmente com pouco óleo ou (grelha)
quando estiver dourado a gosto (bem ou mal passado)
acrescente a cenoura deixe por 1 minuto

 apenas para o os sabores se misturarem 

e desligue sirva com arroz branco

rendimento : 2 porções

cada porção:
- 256,85 cal
- 74 pontos

bobó de frango light

Ingredientes:
250 g de mandioca cozida
1 xícara (chá) da água do cozimento da mandioca
1Kg de peito de frango, sem pele, em pedaços pequenos
3 dentes de alho amassados
2 folhas de louro
1 xícara (chá) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de óleo de canola
2 cebolas grandes
1 colher (sopa) de coentro picado
1 xícara (chá) de leite de coco light
sal a gosto
suco de 1 limão

Preparo:
Tempere os pedaços de frango com sal, alho, louro e limão. Reserve por 30 minutos na geladeira. Em uma panela grande, aqueça o óleo, junte o frango e o tempero. Cozinhe até amaciar. Bata no liquidificador, a cebola e a mandioca com 1 xícara (chá) da água do cozimento da mandioca e junte ao frango. Cozinhe por mais 5 minutos. Acrescente o leite de coco, a salsinha, o coentro e deixe no fogo por 5 minutos. Sirva com arroz branco

Sopa Light de Legumes Com frango

Ingredientes:

1 chuchu
1 cenoura
1 maço de agrião lavado, escorrido e picado
1 tomate
1 dente de alho
½ cebola média ou 1 cebola pequena
½ tablete de caldo de galinha
200 g de peito de frango cozido e desfiado
½ litro de água
6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
Modo de preparar:
Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos. Espere ferver e deixe cozinhar em fogo lento, com a panela tampada, por 15 a 20 minutos. Se preferir a sopa mais cremosa, bata no liquidificador. Sirva e enfeite com os ovinhos de codorna.

rendimento -2 porções

calorias por porções-190 cal

Molho Light para Saladas

Ingredientes

- 1 copo(s) de iogurte desnatado
- 2 colher(es) (sobremesa) de polpa de tomate
- 1 colher(es) (sobremesa) de catchup
- 1 dente(s) de alho picado
- 1 colher(es) (chá) de orégano
- quanto baste de sal
- quanto baste de água

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes ao iogurte e mexa bem, até ficar com coloração homogênea. Por último, acrescente a água, para tornar o molho mais diluído

Beijinho ligh

1  (chá) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
1 e ½ (chá) de leite em pó desnatado
½  (chá) de leite desnatado
¾ (chá) de coco ralado
½  (chá) de água
1 (sobremesa) de amido de milho
2 (sopa) de margarina light
Cravos-da-índia para decorar

Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre por 15 minutos ou até a mistura desgrudar do fundo da panela. Transferir a massa para um prato, deixar esfriar e fazer bolinhas com as mãos. Decorar com cravos da índia e colocar em forminhas de papel.

SALADA DE TENDER LIGHT

INGREDIENTES
200 g de tender

 150 g de abacaxi 

10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas

 10 g / 1/4 de maço de salsinha

 1 colher (sopa) de suco de limão

 1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
1. Numa tábua, corte o tender em fatias de 1 cm, as fatias em tiras de 1 cm e essas tiras em cubos. Reserve. 2. Descasque o abacaxi: comece cortando a coroa e a base; apóie a fruta numa tábua e corte a casca de cima para baixo. Em seguida, fatie em rodelas de 1 cm e pese até completar 150 g. Corte as rodela em tiras de 1 cm e estas em cubos. 3. Lave e seque muito bem a salsinha sob água corrente. Retire as folhas dos cabinhos. 4. Numa tigela, junte os cubos de tender e os de abacaxi com as folhas de salsinha. Acrescente as uvas-passas e os temperos restantes. Misture muito bem e sirva a seguir.
POR PORÇÃO: 285 CALORIAS/ 79 PONTOS

Dieta de spa

Com um regime digno de spa,  é possível perder peso sem passar fome. Escolha os alimentos da lista e não saia da linha

Segunda-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 xíc. (chá) de leite desnatado com 1 col. (sobrem.) de achocolatado light
1 fatia de pão integral light
1 col. (sopa) de geléia diet ou 1 col. (sobrem.) de ricota ralada
5 morangos
LANCHE DA MANHÃ
200 ml de água-de-coco
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
2 col. (sopa) de lentilha à vinagrete
1 filé de peito de frango grelhado
1 col. (sopa) de legumes refogados
1 taça de gelatina diet ou 1 taça de compota de frutas (com adoçante)
LANCHE DA TARDE
200 ml de vitamina de frutas (1/4 de mamão papaia e 1/3 de banana) com
leite desnatado
JANTAR
2 conchas de sopa de legumes
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
3 biscoitos com 1 col. (sopa) de requeijão cremoso light
1 fatia pequena de mamão
CEIA
1 taça de coquetel laxante
Terça-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 copo (100 ml) de iogurte light
2 col. (sopa) rasas de granola sem açúcar
1 ameixa fresca
LANCHE DA MANHÃ
1 pêra pequena
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
2 col. ( sopa) de arroz com ervilhas
1 bife de carne magra com molho de tomate ao sugo
2 col. (sopa) de cenoura refogada
1 fatia média de melão
LANCHE DA TARDE
1 xíc. (chá) de pipoca

JANTAR
salada crua com folhas verdes à vontade, 1/2 tomate, 1 palmito e 1 col. (sopa) de milho verde
1 ovo pochê cozido
1 torrada de pão integral com 1 col. (sopa) de geléia diet
1/2 copo de leite
CEIA
1 taça pequena de salada de frutas
Quarta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 xíc. (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 pedaço pequeno de batata doce
1 col. (chá) de margarina light
1 fatia pequena de abacaxi
LANCHE DA MANHÃ
1 barra de cereal light
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
2 col. (sobrem.) de purê de abóbora
1 filé de peixe ao molho de alcaparras e maçãs
2 col. ( sopa) de brócolis cozido
1 taça de gelatina diet com 1 col. (chá) de creme de leite light
LANCHE DA TARDE
1 taça pequena de pasta de maracujá
JANTAR
1 concha de sopa de feijão com legumes
1 fatia de pão de forma integral
1 col. (sopa) de pasta de alho
200 ml de leite desnatado
CEIA
200 ml de iogurte light
Quinta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
200 ml de suco de caju com adoçante
1 pão francês sem miolo
1 fatia de queijo-de-minas frescal
1 col. (sopa) de pasta de alho
LANCHE DA MANHÃ
5 morangos
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
3 almôndegas de frango
1 col. (sopa) de arroz integral com
lentilhas
1 taça de compota de frutas com
adoçante
LANCHE DA TARDE
200 ml de iogurte light
JANTAR
salada de chicória, acelga, alface, 3 rodelas de mussarela de búfala, 1 tomate cortado em rodelas, 3 castanhas-de-caju
1 filé pequeno de peixe grelhado
CEIA
1 tangerina ou 2 ameixas frescas
Sexta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 xíc. (chá) de leite desnatado
2 col. (sopa) de flocos de milho sem açúcar ou granola sem açúcar
1 fatia pequena de mamão
LANCHE DA MANHÃ
5 castanhas-de-caju
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
1 fatia média de quibe de forno
1 col. (sopa) de cenoura cozida
1 taça de compota de frutas com adoçante
LANCHE DA TARDE
200 ml de água-de-coco ou suco de melancia
JANTAR
1 prato (sobrem.) de salpicão de legumes com atum
1/2 torrada de pão integral com 1 col (café) de geléia diet
100 ml de leite desnatado
1 maçã
CEIA
1 taça pequena de coquetel laxante
Sábado
CAFÉ DA MANHÃ
200 ml de suco de cajá ou caju com adoçante
1 fatia média de abacaxi
3 morangos
1/2 maçã
1 fatia fina de queijo-de-minas frescal
LANCHE DA MANHÃ
200 ml de iogurte light
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
1 xíc. (chá) de macarrão ao molho de salmão e orégano
1 col. (chá) de queijo ralado
1 taça pequena de salada de frutas
LANCHE DA TARDE
1 barra de cereal light
JANTAR
2 conchas de creme de abóbora
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
1 torrada integral
2 col. (chá) de requeijão cremoso light
CEIA
1 taça pequena de salada de frutas
Domingo
CAFÉ DA MANHÃ
1 xíc. (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 pedaço pequeno de inhame com 1 col. (chá) de margarina light
1 fatia fina de melancia
LANCHE DA MANHÃ
1 taça pequena de gelatina diet
ALMOÇO
salada crua e folhosa à vontade
1 pedaço médio de frigideira de frango
2 col. (sopa) de legumes soutê
1 taça de compota de frutas diet
LANCHE DA TARDE
2 fatias pequenas de melão
1 xícara de chá de erva-doce
JANTAR
salada de acelga com 1 fatia de abacaxi
3 tomates cerejas
1 bife de alcatra grelhada
200 ml de suco de limão e adoçante
CEIA
1 pote de iogurte light de ameixa

Dieta dos Pontos

HAMBÚRGUER COM BATATA FRITA
tomate = 0
alface = 0
hambúrger = 30 pontos
pão = 40 pontos
queijo = 20 pontos
batata frita = 80 pontos

Dicas de Refeições na Dieta dos Pontos
CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1 = 40 pontos
1 copo (240 ml) de leite com café e adoçante - 20 pontos
1 torrada -10 pontos
1/2 banana-nanica - 11 pontos
Opção 2 = 51 pontos
3 colheres de sopa de cereal matinal de fibras - 21 pontos
1 copo (240 ml) de leite desnatado - 20 pontos
5 morangos - 10 pontos
ALMOÇO
Opção 1 = 148 pontos
2 panquecas de carne com molho de tomate - 35 pontos
1/2 prato de salada de alface, pepino, tomate e cenoura - 5 pontos
Preparo da refeição - 15 pontos
Opção 2 = 85 pontos
2 col. (sopa) de arroz - 20 pontos
1 concha de feijão - 27 pontos
1 hambúrguer de frango - 23 pontos
3 col. (sopa) de couve-manteiga - 0 ponto
Preparo da refeição - 15 pontos
JANTAR
Opção 1 = 100 pontos
1 fatia de torta de frango - 78 pontos
1 prato de salada de rúcula, pepino e tomate - 0 ponto
1 taça de pudim diet - 7 pontos
Preparo da refeição - 15 pontos
Opção 2 = 79 pontos
1 filé de salmão - 32 pontos
2 col. (sopa) de purê de batata - 32 pontos
Preparo da refeição - 15 pontos
LANCHE
Opção 1
1 tortinha de morango - 68 pontos
Opção 2
1 maçã - 14 pontos
Dieta dos pontos

Tabela de pontos( clique aqui )

Para eliminar até 1 kg por semana sem passar nada de fome, o ideal é seguir um cardápio com 330 pontos diários - ou 1.200 calorias.
Importante: o seu prato deve ter um pouquinho de tudo - proteína,carboidrato e gordura - além de fibras, vitaminas e minerais. Não deixe de comer os seus pratos preferidos, mas modere na quantidade.

- Anote diariamente os alimentos consumidos, suas quantidades e o número de pontos para saber se o total foi ultrapassado e se será necessária a compensação no dia posterior. Se vc exagerou demais, não adianta ficar passando fome o resto da semana por causa da "jaca" nunca faça menos 300 pontos pois vc vai passar mal, simplesmente recomece a dieta.

Dieta Cítrica

Perca até 3kg em uma semana com uma dieta de frutas ricas em vitamina C.

Lembre-se: Utilize somente adoçante

1º Dia

Café da manhã

- 1 copo de suco de laranja;
- 1 fatia de pão integral;
- 1/2 colher (sopa) de requeijão light.

Lanche da manhã

- 1 copo de limonada.

Almoço

- Legumes cozidos à vontade;
- 2 tangerinas;
- 2 fatias de abacaxi;
- 1 fatia de melancia.

Lanche da tarde

- 2 Kiwis.

Jantar Legumes

- Legumes cozidos à vontade;
- 1 posta de peixe grelhado.

2º Dia

Café da manhã

- 1 copo de limonada;
- 1 fatia de pão integral;
- 1/2 colher (sopa) de requeijão light.

Lanche da manhã

- 1 pêssego.

Almoço

- Legumes cozidos à vontade;
- 1 bife de peru grelhado.

Lanche da tarde

- 1 iogurte light de frutas.

Jantar

- Salada verde;
- 1 posta de peixe grelhado.

3º Dia

Café da manhã

- 1 copo de suco de laranja;
- 1 fatia de pão integral;
- 1 fatia de presunto magro.

Lanche da manhã

- 2 ameixas.

Almoço

- Legumes cozidos à vontade;
- 1 bife de peru grelhado.

Lanche da tarde

- 1 xícara de chá de ervas;
- 1/2 caju sem pele.

Jantar

- 1 prato de espaguete cozido, temperado com azeite.

4º Dia

Café da manhã

- 1 copo de suco de abacaxi com hortelã;
- 1 fatia de pão integral;
- 1 fatia de queijo branco.

Lanche da manhã

- 2 kiwis.

Almoço

- Salada mista;
- 1 peito de frango grelhado;
- 1 colher (sopa) de espinafre.

Lanche da tarde

- 1 copo de suco de maracujá com adoçante.

Jantar

- Omelete feito com 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de purê de legumes.

5º Dia

Café da manhã

- 1 copo de suco de graviola;
- 1 fatia de pão integral;
- 1/2 colher (sopa) de requeijão light.

Lanche da manhã

- 1 laranja.

Almoço

- 1 vitela grelhada;
- Salada mista.

Lanche da tarde

- 1 xícara de chá de ervas com pedaços de maça.

Jantar

- 1/2 peito de frango grelhado;
- Salada verde à vontade.

6º Dia

Café da manhã

- 1 copo de limonada.
- Lanche da manhã
- 2 tangerinas.

Almoço

- Legumes cozidos à vontade;
- 1 peito de frango grelhado.

Lanche da tarde

- 1 pote de gelatina diet.

Jantar

- 1 batada cozida;
- Salada crua.

7º Dia

Café da manhã

- 1 copo de suco de melancia;
- 1 fatia de pão integral;
- 1 fatia de queijo branco.

Lanche da manhã

- 1 iogurte light de frutas.

Almoço

- 2 colheres (sopa) de arroz;
- 1 peito de frango grelhado;
- Salada crua.

Lanche da tarde

- 1 água-de-coco.

Jantar

- 1 colher (sopa) de purê de legumes;
- 1 posta de peixe cozido;
- 1 picolé de frutas.

Os benefícios das frutas

Melancia: Ajuda a eliminar o ácido úrico do organismo.

Kiwi: Rico em vitamina C, combatendo a gripe e infecções.

Laranja: Além da vitamina C, também possui vitamina A.

Abacaxi: Combate inflamações e contribui na desobstrução da circulação.

Maracuja: Calmante natural.

Morango: Possui a pró-vitamina A que proteja a pele e ajuda a eliminar várias toxinas de organismo.

Mamão: Muito bom para o funcionamento do intestino.

Nota: Todo programa alimentar deve ser realizado sob supervisão médica.

Autor: ABC dos Alimentos